Osvežavajući parfe bez šećera: „Eva je i dalje u raju“

Osvežavajući parfe od orašastih plodova

Ako ste pomislile da smo sve kažnjene zbog Eve i njenog greha i da nam je posle 35-te godine zabranjeno da jedemo slatkiše, imam dobre vesti za vas! „Eva je i dalje u raju“, a dokaz za to je ovaj osvežavajući ukusni parfe koij je veoma sladak, iako nema ni grama šećera! Nisu zabranjeni slatkiši i ovaj parfe slobodno, možete jesti svakog dana, bez straha da će to uticati na popuštanje pantalona i povećanje konfekcijskog broja!

Sladoled ili ledena torta s blago zrnastom strukturom? Jednom kada spremite osvežavajući parfe od orašastih plodova i kada ga probate, shvatićete koliko je nedoljiv i koliko vredi svaki naredni dan života u raju!

 

Kako odoleti belom šećeru?

Sećam se da, kada sam bila mala, da sam obožavala slatkiše. „Kao i svako dete“, verovatno ste pomislili, no s ove distance, čini mi se da je to bilo, ipak previše! Baš sam bila „zavsinik“ od šećera i svih tih tulumbi, baklava, štrudli, čokolada, preslatkih kremova, torti… Što je slađi kolač, to je bilo bolje za moja nepca! Na svadbama i slavama sam uvek čekala kraj i čuvala veliki prazan tanjir za sve što je bilo slatko na stolu!

A onda sam upoznala slikara Zorana Krulja koji me je uveo u raj zdrave hrane i objasnio zašto su šećeri toliko nezdravi! S obzirom na to da sam, već izbacila meso i suzila izbor hrane, zaista mi je teško palo da se odreknem toliko nezdravog belog i smeđeg šećera! Vegeterijanstvo nije, apriori zdrav način ishrane, kao što ne mora biti ni veganstvo. Reći zbogom šećeru zaista predstavlja borbu uma, tela i starih, bespotrebnih navika!

Kako odoleti svoj toj nezdravoj ishrani? Najjednostavnije je da sve nezdravo iz recepata naših mama, zamenite zdravim sastojcima! Tako dobijate iste ukuse za nepca i uživate u slatkim i slanim receptima, ali bez griže savesti.

 

Parfe od orašastih plodova

Za ovaj kremasti parfe od orašastih plodova potrebno su vam sledeći sastojci:

Sloj od orašastih plodova:

  • 1 šolja sirovog suncokreta,
  • 1/2 šolje indijskog oraha,
  • 1/2 šolje mlevenog sirovog badema,
  • sok od 2 pomorandže,
  • 3 kašike kokosovog ulja i
  • 5 kašika agavinog sirupa ili nekog zdravijeg zaslađivača.

Fil za osvežavajući parfe:

  • 3 zrele banane,
  • 2 kašike putera od badema ili kikirikija,
  • 5 sirovih, dobro opranih urmi i
  • prstohvat vanile.

Priprema je, zaista laka. Dobro operite suncoket i indijski orah i potopite ih preko noći ili na 2-3 sata. Sipajte ih u blender i dodajte mleveni badem, sok od pomorandže i zaslađivač. Kada dobro iszblendirajte, dodajte i rastopljeno kokosovo ulje.

Promošejte sve satojke ili ih izblendirajte na kratko. Sipajte podlogu u kalup za čiz kejk i ostavite da se stegne 20 min u zamrzivaču.

Ubacite banane, puter urme i ulje u secko ili blender. Izmiksajte sve zajedno, dodajte vanilu na kraju i promešajte. Sipajte na već rashlađenu podlogu i stavite u friz.

Uživajte u čaroliji zdravog, slatkog i osvežavajućeg parfea!

 

Pogledajte i ovo:

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Saznajte prvi vesti, recepte, novosti i događaje

Na koju email adresu želite da vam šaljemo obaveštenja o novim tekstovima na sajtu

Pratite nas na društvenim mrežama: