Supa od badema i graška

Ako ste ljubitelj zdravih i nesvakidašnjih jela, onda će vam današnji recept – supa od badema, biti veliki izazov. Neka vas ne brine to što se sprema svega desetak minuta, jer to je prednost ove supe i pokazatelj da je zdrava, puna minerala, masti, proteina i vitamina.

Nije potrebno da je kuvate satima i dodajete jedan po jedan sastojak. Naprotiv, spremiće te je od 2 recepta:

 

Sastojci za supu od badema i graška

Za ovu ukusnu i laganu supu, potrebni su vam sledeći sastojci:

Ako volite malo masniju supu ili ukus maslinovog ulja, možete dodati i kašiku hladno ceđenog maslinovog ulja, mada nije neophodno, jer bademi već sadrže dovoljno masnoće.

 

Supa od badema sprema se brzo i lako!

U blender, najpre sipajte bademovo mleko, potom dodajte grašak, luk, začine i sok od limuna. Izblendirajte sve sastojke. Ako želite topliju supu, blendirajte 2-3 minuta da se zagreje.

Po želji možete dodati još neko začinsko bilje, poput svežeg peršuna ili još listova mirođije kao ukras i zrna smrznutog graška, koje ste prethodno potopili u vrelu vodu. Služite je odmah.

Za decu, odrasle, sportiste…

Supa od badema pogodna je za sirove vegane, vegane, vegetarijance i sve na bezglutenskoj ishrani. Zbog zdravih i svežih sastojaka, supa sadrži pravo bogatstvo minerala, vitamina i masti.

Poznato je da bademi i drugi orašasti plodovi dobro utiču na srce, krnve sudove i mozak, za razliku od masnoća životinjskog porekla.

Grašak je odličan izvor proteina, neophodnih svima na veganskoj hrani. Jedino ga ne bi trebalo kombinovati s drugim mahunarkama, niti uglenjim hidratima (hlebom, pirinčem ili testeninama) jer otežava varenje i nadima.

 

Pogledajte i ovo:

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Saznajte prvi vesti, recepte, novosti i događaje

Na koju email adresu želite da vam šaljemo obaveštenja o novim tekstovima na sajtu

Pratite nas na društvenim mrežama: